รีวิว Breville Eye Q Toaster เครื่องปิ้งขนมปังไฮเทค ควบคุมความเกรียมด้วยเซ็นเซอร์สี ราคาเริ่มต้น 300 ดอลลาร์

Breville เปิดตัวเครื่องปิ้งขนมปังรุ่นใหม่ Eye Q Toaster ซึ่งฉีกแนวจากเครื่องปิ้งขนมปังทั่วไปด้วยการใช้เซ็นเซอร์ออปติคัลคอยตรวจจับสีของขนมปัง 10 ครั้งต่อวินาที แทนการใช้ระบบตั้งเวลาแบบเดิม โดยมีราคาเริ่มต้นที่ 300 ดอลลาร์สำหรับรุ่นสองแผ่น และได้รับคะแนนรีวิว 8.7 จาก 10 คะแนน ด้านจุดเด่นคือใช้งานง่าย มีเซ็นเซอร์ออปติคัล โหมดเฉพาะสำหรับซาวโดว์และเบเกิล ถาดรองเศษขนมปังถอดได้ และผิวด้านบนเคลือบเซรามิกกันติด
ระบบการทำงานและเซ็นเซอร์วัดสี
เครื่องปิ้งขนมปัง Eye Q ทำงานโดยใช้มอเตอร์ในตัวหนีบและค่อย ๆ เลื่อนขนมปังลงไปด้านในเมื่อกดปุ่มเริ่มทำงาน ภายในติดตั้งเซ็นเซอร์ออปติคัลที่คอยตรวจสอบเฉดสีของขนมปัง แทนที่จะใช้การตั้งเวลาแบบเดิมที่มักทำให้ความเกรียมคลาดเคลื่อนตามความร้อนของขดลวดและชนิดของขนมปัง เมื่อขนมปังมีสีตรงกับระดับที่ตั้งไว้ เครื่องจะมีเสียงบีปและเลื่อนขนมปังขึ้นมาอัตโนมัติ ผู้ใช้สามารถปรับระดับความสว่างหรือความเข้มได้ผ่านปุ่มกด นอกจากนี้ยังมีปุ่มสำหรับเบเกิลและปุ่ม "A bit more" สำหรับเพิ่มความเกรียม รวมถึงโหมดซาวโดว์ที่กดค้างไว้เพื่อรองรับปฏิกิริยามียาร์ดบนขนมปังแผ่นใหญ่
ผลการทดสอบการใช้งานจริง
จากการทดสอบปิ้งขนมปังโฮลวีตผ่านตัวเลือกสีทั้ง 7 ระดับ พบว่าเครื่องให้ระดับสีไล่เรียงจากอ่อนไปเข้มอย่างสม่ำเสมอ ตั้งแต่ระดับอ่อนที่ช่วยเพิ่มความกรอบโดยไม่เปลี่ยนสี ไปจนถึงระดับเข้มเกือบไหม้เฉพาะบริเวณขอบ ส่วนตัวเลือกตรงกลางให้สีน้ำตาลทองที่พอดีสำหรับการใช้งานทั่วไป นอกจากนี้ยังสามารถปิ้งขนมปังแช่แข็งได้โดยตรงโดยไม่ต้องกังวลว่าจะไหม้เกินไป ด้านการทำความสะอาด ผิวด้านบนเคลือบเซรามิกกันติดช่วยให้เศษขนมปังตกลงสู่ถาดรองที่ถอดออกได้ง่าย น้ำหนักรวมของเครื่องอยู่ที่เกือบ 6ปอนด์ ทำให้พอจะเคลื่อนย้ายได้หากไม่ได้ใช้งาน
ข้อจำกัดและสิ่งที่ต้องพิจารณา
แม้จะมีเทคโนโลยีที่ช่วยให้การปิ้งขนมปังแม่นยำขึ้น แต่ Eye Q Toaster ก็มีข้อจำกัดด้านราคาและขนาด โดยรุ่นเริ่มต้นสองแผ่นมีราคา 300 ดอลลาร์ ซึ่งสูงมากเมื่อเทียบกับเครื่องปิ้งขนมปังทั่วไป นอกจากนี้เครื่องยังใช้พื้นที่บนเคาน์เตอร์ครัวพอสมควรและทำงานได้เพียงอย่างเดียว สำหรับการใช้งานกับเบเกิล พบว่าเบเกิลสไตล์นิวยอร์กที่มีความหนามากอาจไม่พอดีกับช่องใส่ และหากวางด้านที่ตัดหันออกด้านนอกตามคำแนะนำ อาจทำให้ใกล้ชิดกับขดลวดความร้อนจนไหม้ได้ง่าย เหมาะกับการใช้งานกับเบเกิลทั่วไปจากร้านค้ามากกว่าเบเกิลโฮมเมดชิ้นหนา
แหล่งข้อมูล
เรียบเรียงจากข้อมูลของ Engadget: อ่านต้นฉบับ
ป้ายกำกับ: แกดเจ็ต, เครื่องปิ้งขนมปัง, รีวิว, Breville, Eye Q Toaster
